A teraz czas na iberyjską biel!
O czerwieni z Hiszpanii i Portugalii było we wcześniejszym poście, a teraz czas na wina białe i róż! Co my tu znajdziemy?
Chic Cava Reserva Brut Seco (17,99)
Chic Cava Reserva Brut Seco (17,99) - wino musujące, ziołowe w nosie, w ustach zdominowane przez cukier. Pojawia się również nieco akcentów drożdżowych, przez co całość nie wydaje się aż tak bardzo nudna i nieciekawa. Dla nas to zupełnie obce klimaty, ale pewnie może się podobać. Średnie.
Mateus Rose (11,99 zł) może smakować na miejscu w Portugalii, gdzie dostaniecie je w każdym sklepie i restauracji. Ale tak naprawdę to bardziej truskawkowa oranżada niż wino.
Quintas de Melgaco Leira do Canhoto Moncao e Melgaco Alvarinho Vinho Verde 2016 (19,99 zł)
Quintas de Melgaco Leira do Canhoto Moncao e Melgaco Alvarinho Vinho Verde 2016 (19,99 zł) - w nosie dosyć aromatyczne, z dominacją jabłek i słodkich gruszek. W ustach dobra kwasowość (ale stonowana, nie powinna odstraszać amatorów bardziej słodkawych „zielonych win”). Lekko mineralne, z delikatnie grejpfrutowym posmakiem. Soczyste, ładnie zbudowane, utrzymujące charakter odmiany. Polecamy. Dobre+
Adega Ponte de Lima Adamado Vinho Verde 2016 (13,99 zł)
Adega Ponte de Lima Adamado Vinho Verde 2016 (13,99 zł) w tym przypadku zapach jest nieco bardziej sztuczny, chemiczny. W ustach mało owocu, spora dawka cukru, trochę zbyt dużo nut oranżadowych. Trzeba lubić takie klimaty, my wolimy poprzednią butelkę. Średnie-
Monte de Trevo Herdade dos Grous Vinho Regional Aletejano 2016 (24,99 zł)
Monte de Trevo Herdade dos Grous Vinho Regional Aletejano 2016 (24,99 zł) - pachnie tropikalnymi owocami (mango i marakuja). Mało kwasowości, a za to sporo ciała i koncentracji. Do tego z gorzkawym finiszem. Niby ciekawe, ale jednak brakuje "kropki nad i”. Może warto byłoby podeprzeć je jakimś jedzeniem, na tle którego nabrałoby bardziej żywych barw. Proponujemy kurczaka w śmietankowym sosie. Dobre-
J. Portugal Ramos Vinhos Loios Vinho Regional Aletejano 2015 (11,99 zł)
J. Portugal Ramos Vinhos Loios Vinho Regional Aletejano 2015 (11,99 zł) - znów w nosie sporo dzieje, choć tutaj egzotyka jest przyprószona nutami oranżadowymi. W smaku płaskie, bez polotu, brakuje zarówno ciała jak i kwasowości. Średnie-
J. Portugal Ramos Vinhos Marques de Borba Alentejo 2015 (22,99 zł)
J. Portugal Ramos Vinhos Marques de Borba Alentejo 2015 (22,99 zł)
Nieprzyjemny nos. Czasem mówi się, że wino ma apteczny zapach. Tu można wręcz mówić o nutach szpitalnianych i to szpitala z czasów PRL. W ustach sztuczne, chemiczne. Omijajcie!
Tapas Gaston Verdejo 2016 (16,99 zł)
Tapas Gaston Verdejo 2016 (16,99 zł) to kolejne z win, które trudno scharakteryzować, bo ma się wrażenie, jakby zostało one rozcieńczone wodą. Nikły zapach i lekko aspirynowy posmak nie zachęcają do pochylenia się nad nim na dłużej. Średnie-
Vallado Paco do Monsul Douro 2015 (15,99 zł)
Vallado Paco do Monsul Douro 2015 (15,99 zł) - w zapachu mamy bukiet jasnych kwiatów, ale i sok z winogron. Na podniebieniu w podobnej tonacji, uzupełnionej o przyjemną, wyważoną kwasowość. Proste, ale w gruncie rzeczy przyjemne, zwłaszcza jeśli spojrzymy na jego cenę. Do tarasowego zastosowania sprawdzi się idealnie. Dobre.
Falua Sociedade de Vinhos Monte de Serra (7,99 zł)
Falua Sociedade de Vinhos Monte de Serra (7,99 zł) - pachnie dosyć przyjemnie, ale w ustach jedyne co czujemy to cukier. Ocena podobna do czerwonego wina od tego producenta.
Paloma de Plata Albarino Rias Baixas 2016 (29,99 zł)
Paloma de Plata Albarino Rias Baixas 2016 (29,99 zł) - bardzo aromatyczny, ładnie skomponowany nos. Czujemy nuty mango, ale i delikatne muśnięcie kwaskowych jabłek i limonki. W smaku wytrawne, ze słonawym, morskim posmakiem. Dużo soczystości i orzeźwienia. Kwasowość uzewnętrznia się zwłaszcza w finiszu. Do owoców morza czy ryb z grilla, lub do popijania jako aperitif. Solidna pozycja, której warto spróbować. Dobre+
